上街区峡窝镇大坡顶村：外商考察添动力 红薯产业促振兴
中原网讯（记者 李媛媛 通讯员 李婧雯）近日，俄罗斯商团一行走进上街区峡窝镇大坡顶村，实地参观考察该村特色红薯产业，亲身感受乡村振兴的生动实践。此次考察交流为“小红薯”走向“大市场”增添了新动能。
在红薯种植基地，工作人员介绍了上街区蜜薯的优良品种与特性，并重点讲解了覆膜、滴灌等现代化农业种植技术的应用。商团成员表现出浓厚兴趣，频频提问，并兴致勃勃地拿起农具，体验了挖红薯的乐趣。在粉条生产车间内，工作人员介绍了涂布工艺粉条综合生产线，商团成员认真了解生产流程，对涂布工艺带来的品质飞跃，特别是“无添加”的核心优势给予了高度评价。
近年来，大坡顶村紧紧围绕“一村一品”发展战略，立足资源禀赋，逐步形成了从种植到加工、销售的完整产业链条，将小红薯做成了带动集体增收、村民致富的大产业。
此次俄罗斯商团的到访，不仅是对大坡顶村产业发展成效的肯定，更是一次难得的对外推介与合作机遇。大坡顶村将以此为契机，继续深耕红薯产业，强化科技支撑，严把质量关口，推动产业提质增效，让“土特产”成为驱动乡村振兴的强劲“新引擎”。
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