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营养师惊人发现:麦当劳放一年也不会坏(图)

中原网(www.zynews.cn) 发布时间: 2010-03-20 09:46:04   来源: 扬子晚报 我要评论

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  看看什么是垃圾食品!麦当劳苍蝇都不叮放一年也不会坏(图)

  2009年买的快餐放了一年并没有明显的变化。

  据报道,我们都知道食物如果放久了不吃很快就会坏掉,但是美国的一名营养师拿麦当劳“快乐儿童餐”做试验,得出了完全相反的结论,一年前购买的汉堡和薯条在一年后竟然还没有变质。

  据英国媒体19日的消息,进行这项实验的是家住美国科罗拉多州丹佛市的约安?布吕松。这名现年62岁的营养师是8个孩子的祖母,平时特别反对带孩子去吃垃圾食品。

  一年前,她决定做个试验,把从麦当劳餐厅买回来的儿童餐打开,然后放在家里的架子上,一年之后拍摄的照片显示,从外形上看薯条和汉堡竟然没有明显的变化。

  布吕松表示,这完全是食品里含有的防腐剂惹的祸,“食品储存久了理应逐渐腐烂并发出臭味,而这种快餐却没有变坏,这可以显示出它对儿童是多么有害……薯条之所以一年后还能保持黄色,是因为其中含有柠檬酸和酸式焦磷酸钠等有助于保存颜色的成分。”

  她将对比的两张照片放在了自己的博客上,还表示这一年里她曾多次把窗户打开,但是苍蝇和其它昆虫完全没有被这些薯条和汉堡所吸引。

  布吕松说:“如果连苍蝇都忽视快餐,而且微生物也不能降解这些食品,那么孩子们的身体也不能正常消化,现在你知道这些东西为什么被叫做垃圾食品了吧!”

  不过,布吕松承认她的住所靠近落基山脉,当地气候十分干燥,没有多少能加快食品腐烂的湿气,这可能会影响最后的试验结果。

  但是她反复强调,只有让孩子们吃那些真正有营养的食品,他们才能强壮地成长。

  面对公众对垃圾快餐会导致儿童肥胖的担忧,麦当劳一直尝试各种办法来显示其食品是健康的,所有的餐厅都列出了食品的热量和其它营养成分。但是布吕松的这个试验相当令人震惊。

 (编辑 keke)

( 作者: )

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